James Bond é conhecido por muitas coisas, como seu o traje elegante, sua habilidade com o uso de armas, sua personalidade cativante, entre outros. Contudo, uma de suas características mais marcantes é sua preferência por bebidas alcoólicas, especialmente coquetéis exclusivos da série de filmes baseados no agente secreto. Entre as diversas bebidas que ele prefere, há uma que se destaca como seu drink favorito: o Vesper Martini.

O Vesper Martini foi criado por Ian Fleming, o autor dos livros de James Bond, no livro Casino Royale, o primeiro da série. O drink foi nomeado em homenagem a Vesper Lynd, a personagem feminina principal da história e também o interesse amoroso de Bond. A receita é descrita no livro, onde Bond ordena que o bartender faça o coquetel da seguinte maneira: Três medidas de Gordon's, uma medida de vodka russa, meia medida de Kina Lillet. Agite bem até ficar gelado e acrescente uma fatia grande de casca de limão. Sirva gelado e com muito cuidado.

Desde então, o Vesper Martini se tornou um dos coquetéis mais famosos do mundo. A mistura é uma variação do clássico Martini, que mistura gin e vermute seco. No entanto, o Vesper Martini usa uma mistura de gin e vodka, além de uma colherada de Kina Lillet, um licor francês de ervas. A casca de limão dá o toque final, proporcionando um aroma suave ao coquetel.

Para preparar o Vesper Martini, é importante escolher o gin e a vodka corretos. Ian Fleming recomendava o gin Gordon's e a vodka russa, que podem ser encontrados em muitos bares e lojas de bebidas. A escolha do Kina Lillet pode ser mais complicada, pois é um licor que teve sua fórmula alterada ao longo do tempo. O Lillet Blanc é a opção atual mais comum, mas alguns bares e bartenders preferem usar o Cocchi Americano, um substituto moderno com um toque mais amargo que lembra o antigo Kina Lillet.

O Vesper Martini é geralmente servido em uma taça de Martini com uma fatia de casca de limão e gelo. Para preparar o coquetel, basta misturar os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agitar até ficar bem gelado. Em seguida, coe em uma taça de Martini e decore com uma fatia de limão.

O Vesper Martini não é uma bebida para iniciantes, pois é um coquetel forte que leva uma grande quantidade de gin e vodka. Porém, é uma bebida clássica e sofisticada que tem fãs em todo o mundo, especialmente depois de ter se tornado a bebida favorita de James Bond. O Vesper Martini é uma mistura que vale a pena experimentar, em especial para aqueles que apreciam um bom coquetel.

Em resumo, o Vesper Martini é um coquetel histórico e icônico que ganhou fama por ser a bebida favorita de James Bond. A mistura sofisticada é uma variação do clássico Martini, que usa gin, vodka e Kina Lillet para conseguir um sabor único e marcante. Mesmo que seja preparado com muito cuidado, o Vesper Martini é uma bebida que encanta os paladares mais exigentes e merece ser experimentada por todos os amantes de bebidas alcoólicas. O drink favorito de James Bond é uma referência de cultura e elegância para todos nós.